Polyphénols d'olive - Olivex® by GrapSud

 

Olivex by GrapSudL'extrait d'olive standardisé en polyphénols, hydroxytyrosol et tyrosol fabriqué par GRAP'SUD provient d'olives des moulins environnants en plein coeur du département du Gard. Ce sourcing local permet à GRAP'SUD  de contrôler de près la qualité de sa matière première tout en garantissant une totale traçabilité. Olivex®, extrait d'eau d'olive, apporte les bénéfices antioxydants des polyphénols du régime Méditerranéen, sans la matière grasse ni les calories.

 

Carte polyphénols d'olive by GrapSud

Olivex®: son ancrage Méditerranéen

 

Depuis des milliers d'années, les olives et l'huile d'olive sont associées à la culture Méditerranéenne avec toute une variété de bienfaits sur la santé, particulièrement sur la prévention du développement de quelques pathologies dégénératives, tels que les maladies cardiovasculaires et le cancer. La santé et la longévité des Méditerranéens sont en grande partie associées au régime riche en aliments à base de plantes (fibres, fruits, légumes).

 

L'huile d'olive représente la principale source alimentaire de lipides. Les olives contiennent un certain nombre de composés phénoliques et composés bioactifs différents des vitamines, des caroténoïdes, des bioflavonoïdes et des antioxydants présents dans d'autres fruits et légumes. Des études ont montré que les polyphénols d'olive protègent le système cardiovasculaire, préviennent des problèmes respiratoires et développent l'activité anti-inflammatoire. Les bénéfices des polyphénols d'olive sur la santé peuvent être attribués pour partie à leur puissant pouvoir antioxydant et à leur activité de capteurs de radicaux libres. Les composés phénoliques les plus abondants dans l'huile d'olive sont l'oleuropéine, l'hydroxytyrosol et le tyrosol. 

 

GRAP'SUD garantit la qualité de Olivex®, polyphénols d'olive (Olea Europea) aux teneurs garanties en Tyrosol et Hydroxytyrosol. Produit exclusivement à partir du fruit, Olivex® offre les bénéfices de la diète Méditerranéenne. 

 

Notre extrait d'olive Olivex® est disponible en qualité standard et sur mesure. 

 

 

Origine des Polyphénols d'olive


Polyphénols d'olive by GrapSud

 
Les olives sont récoltées près de GRAP'SUD, dans le sud de la France (Gard). Notre sélection rigoureuse de matières premières et notre procédé unique préservant l'environnement nous permet d'obtenir de grandes quantités d'hydroxytyrosol et de tyrosol. 
 
 

Description


Polyphénols extraits d'olive (Olea Europea), aux teneurs garanties en Tyrosol and Hydroxytyrosol. 

 

 

Application


Application polyphénols d'olives by GrapSudNos polyphénols d'olive Olivex® sont principalement utilisés pour les applications suivantes :
 
 
  • Compléments alimentaires,
  • Alimentation fonctionnelle, 
  • Cosmétique.

 

 

 

  • Effet sur les lipides peroxydés dans les LDL (étude sur hamsters)

 

Effet sur les lipides peroxydés by GrapSud   Olivex by GrapSud

 

Study realized by Avantage Nutrition, under the assessment of the INSERM of Marseille (internal data)

 

 

Conditionnement


  • Poche aluminium 1 kg
  • Carton de 25 kg

 

Pour plus d'informations sur les polyphénols d'olive (Olivex®), contactez-nous