L'extrait de raisin titré en polyphénols fabriqué par GRAP'SUD est issu de marcs de raisin collectés dans le Sud de la France, sur le pourtour méditerranéen. Cet extrait de raisin standardisé offre un profil polyhénolique identique à celui du vin rouge avec des contenus garantis en polyphénols totaux, procyanidines, anthocyanes et resvératrol. Notre extrait de raisin exGrape® TOTAL est fabriqué en plein coeur du French Paradox.
Qu'est-ce que le French Paradox ?
Plusieurs études épidémiologiques ont démontré que les français, tout en ayant une alimentation riche en matière grasse, ont un taux de mortalité et un risque de maladie cardiovasculaire réduits comparés aux autres pays. Ce phénomène est appelé French Paradox. Selon les scientifiques, le secret réside en partie dans une consommation quotidienne modérée de vin rouge. Des études ont également révélé que le vin rouge exerce un effet antioxydant et une activité de capteur de radicaux libres, à l'origine de ses bénéfices sur la santé.
GRAP'SUD garantit la qualité de l'extrait de raisin exGrape® TOTAL grâce à une sélection rigoureuse de la matière première et à un procédé naturel unique lequel permet de récupérer le profil "total" des polyphénols du vin rouge.
Ce savoir-faire, continuellement amélioré depuis 20 ans, répond à une demande croissante de l'industrie nutraceutique mondiale, en constante évolution.
Notre extrait de raisin standardisé en polyphénols - exGrape® TOTAL - sous forme poudre, est hydrosoluble. Nous proposons des qualités standards et sur-mesure.
Polyphénols de raisin, extraits de la pellicule de raisin rouge (Vitis Vinifera).
Il est obtenu par un procédé d'extraction lui permettant de conserver ses principes actifs.
(action antioxydante et antiradicalaire, apport en polyphénols de raisin, apport en flavonoïdes).
AUGER Cyril and al. (2002) “Red wine Phenolic Compounds reduce plasma lipids and apolipoprotein B and prevent early aortic atherosclerosis in hypercholesterolemic golden Syrian hamsters.”.
AL-AWWADI and al. (2005) "Extracts enriched in Different Polyphenolic Families Normalize increased Cardiac. NADPH Oxidase Expression While Having Differential Effects on Insulin Resistance, Hypertension and Cardiac Hypertrophy in High - fructose- Ed. Rats. J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 151-157.
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